Aş Çorbası Malzemeleri
- 150 gr kıyma
- 3 avuç şehriye
- Pul biber
- 6 çorba kaşığı yoğurt
- 2-3 çorba kaşığı un
- 5 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ
Ankara Yenimahalle lezzetlerinden Aş Çorbası tarifi ile sofranıza lezzet katın
Aş ÇorbasıAş Çorbası Yemeğinin Tarifi
Aş çorbası için öncelikle bir tencereye sıvı yağ ve pul biber alınır, kıyma eklenir ve kavrulur. Kavrulan kıymanın üzerine su eklenir. Şehriye ve tuz da ilave edildikten sonra şehriyeler şişene kadar kendi hâlinde kaynamaya bırakılır. Bir kasede un, yoğurt ve dövülmüş sarımsak pütürsüz hâle gelinceye kadar karıştırılır. Hazırlanan karışıma çorbadan bir kaşık eklenip ılıklaştırılır ve çorbaya eklenerek sürekli olarak karıştırılır. Çorba, sıcak olarak servis edilir.
İlgili Sayfalar | Ankara Yenimahalle
Aş Çorbası Görselleri
Yenimahalle lezzetlerinden Aş Çorbası ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Aş Çorbası görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bu sayfayı paylaşın
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitterhesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşın
22.11.2022 19.03.2023