Karıştırma Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 adet domates
- 1-2 adet yeşil biber
- Karabiber
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- Su
- Kuru ekmek
Aksaray Ortaköy'ün meşhur yerel lezzetlerinden Karıştırma malzemeleri ve tarifi bu sayfada yayınlanıyor.
Ortaköy İşletmeleri
KarıştırmaSoğan yağda kavrulur. Üzerine salça, domates, yeşil biber, karabiber katılır, 1-2 dakika kavrulur sonra su ilave edilir. Un ve yumurta bir kasede çırpılır, kaynayan karışıma yavaşça dökülür. Kuru ekmekler bir tepsiye konur. Üzerine pişen karışım eklenir ve servise hazır hâle getirilir.
Ortaköy lezzetlerinden Karıştırma ile ilgili görsellere de göz atın. Eklenmesini istediğiniz Karıştırma görseli varsa bize iletin bu albüme ekleyelim.
Bu sayfayı paylaşın: Facebook hesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: Twitterhesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: WhatsApphesabınızda bu sayfayı paylaşınBu sayfayı paylaşın: LinkedIn hesabınızda bu sayfayı paylaşın
22.11.2022 19.03.2023